孫紅偉老師簡(jiǎn)介
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中國500強講師 中國酒店餐飲會(huì )所“瓶頸管理”第一人 中國酒店管理委員會(huì )酒店餐飲企業(yè)內訓專(zhuān)家 央視網(wǎng)知識經(jīng)濟欄目客座講師 國際注冊高級飯店業(yè)培訓師;高級職業(yè)經(jīng)理人 擅長(cháng)酒店餐飲會(huì )所公開(kāi)課/內訓;酒店餐飲會(huì )所戰略與管理咨詢(xún);營(yíng)銷(xiāo)策劃。 十余年酒店餐飲、會(huì )所經(jīng)..
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潛能達教您開(kāi)餐飲店創(chuàng )業(yè)如何選擇店址?
時(shí)間:2014-09-04 作者:孫紅偉
餐飲行業(yè)市場(chǎng)一直都很火爆,開(kāi)餐飲店創(chuàng )業(yè)是非常多投資者的共同選擇。正因如此,餐飲市場(chǎng)的競爭也是火爆異常,要想成功開(kāi)餐飲店賺到錢(qián)也并不容易。在創(chuàng )業(yè)初期,投資者需要很好的解決餐飲店址選擇的問(wèn)題,這樣才能讓你的門(mén)店贏(yíng)在起跑線(xiàn)上。那么,開(kāi)餐飲店創(chuàng )業(yè)如何選擇好店址?下面,我們就來(lái)看看具體的選址方法。 開(kāi)餐飲店選址首先要調查周?chē)南M狀況,看看這個(gè)地區的消費水平、消費特點(diǎn)、人流情況是否適合開(kāi)餐飲店。將餐飲店開(kāi)在同性質(zhì)門(mén)店比較集中的地方,一定會(huì )有不錯的客源。但也必須分析一下,同行的競爭會(huì )對門(mén)店造成多大的分流影響,自己的門(mén)店特色是否能夠在這些同行當中占據優(yōu)勢。開(kāi)餐飲店創(chuàng )業(yè)如何選擇店址?一般情況下,適當的集中能夠吸引更大的客流有目的性地到當地消費,對門(mén)店經(jīng)營(yíng)起到很好的推動(dòng)作用,但必須要保障自己的店鋪特色是有優(yōu)勢的。開(kāi)餐飲店選址,交通的便利狀況是必須要考慮的,包括周?chē)\?chē)是否方便、附近是否有直達的共同交通等,盡量為顧客創(chuàng )造好的交通條件,方便顧客上門(mén)消費。 開(kāi)餐飲店創(chuàng )業(yè)如何選擇店址?總而言之,要想為自己的餐飲店選擇一個(gè)人氣很旺的店址,必須要結合做好以上方面的考慮。除此之外,還要根據自己的發(fā)展定位考慮周?chē)恼w環(huán)境狀況,以及店鋪的大小等,希望潛能達的介紹對您有所幫助! |
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