做酒店最好的領(lǐng)班

【培訓對象】
酒店會(huì )所基層管理人員

【培訓收益】
提升管理技能，打造優(yōu)秀的服務(wù)團隊

第一章 認清酒店領(lǐng)班的定位

1、領(lǐng)班是管理者，不是服務(wù)員

2、領(lǐng)班與服務(wù)員的區別

3、領(lǐng)班的角色

4、領(lǐng)班是酒店的：“準經(jīng)理”

 

第二章 如何提高團隊協(xié)作能力

1、做不好協(xié)作，留不住客人

2、協(xié)作的力量：1+1>2/20

3、團隊協(xié)作要發(fā)揮員工各自?xún)?yōu)勢

4、提高團隊協(xié)作技巧

第三章 如何提高團隊溝通能力

1、管理的過(guò)程也是溝通的過(guò)程

2、溝通的四個(gè)70%

3、信息表達要簡(jiǎn)明扼要，不要模糊不清

4、傾聽(tīng)，是一種心與心的交流

5、贊揚，是員工最需要的“獎賞”

6、批評，要遠離“暴力”

第四章 如何提高團隊服務(wù)能力

1、誰(shuí)是我們的VIP客人

2、接待VIP客人的要點(diǎn)

3、開(kāi)發(fā)十個(gè)新客人，不如維護一個(gè)老客人

4、服務(wù)銷(xiāo)售業(yè)績(jì)倍增的技巧

5、及時(shí)關(guān)注和反饋客人的不滿(mǎn)與投訴

6、客人的一些不滿(mǎn)是可以避免的

7、想客人之所想，急客人之所急

8、消除客人不滿(mǎn)六步曲

管理能力：提升業(yè)績(jì)三張王牌

第五章 第一張職業(yè)化的工作態(tài)度

1、領(lǐng)導積極，員工才會(huì )積極

2、提高主動(dòng)意識的六個(gè)要點(diǎn)

3、工作意味著(zhù)責任，崗位意味著(zhù)任務(wù)

4、提高責任意識的要點(diǎn)

5、唯一的借口就是沒(méi)有任何借口

第六章 第二張王牌：專(zhuān)業(yè)化的管理技能

1、一生只有3.3年在創(chuàng )造價(jià)值

2、我們的時(shí)間浪費在哪里

3、一目了然的時(shí)間管理工具

4、如何做好時(shí)間管理

5、四步提升員工服務(wù)技能

6、高效培訓指導員工有方法

第七章 第三張王牌：情感化的員工管理

1、關(guān)愛(ài)員工了解員工開(kāi)始

2、深入了解員工生活

3、做員工的代表，反映員工心聲

4、做員工的表率，激發(fā)員工的工作熱情

5、酒店領(lǐng)班要牢記的30個(gè)字

 

盧淵
職業(yè)形象禮儀培訓師
國家企業(yè)培訓師
銷(xiāo)售培訓師

個(gè)人背景
30年工作經(jīng)歷，20年培訓企業(yè)培訓工作經(jīng)驗，教學(xué)經(jīng)驗豐富；
歷經(jīng)民營(yíng)企業(yè)、國資企業(yè)的培訓經(jīng)理，經(jīng)驗豐富；
行業(yè)涉及保險、酒店、醫藥、房地產(chǎn)、汽車(chē)銷(xiāo)售等，涉足范圍廣；
擅長(cháng)領(lǐng)域及課程
擅長(cháng)領(lǐng)域：職業(yè)形象禮儀、職業(yè)素養、執行力、銷(xiāo)售技巧等等。
主講課程：《有禮行天下》、《打和職業(yè)化團隊》、《酒香四溢、店力十足》《服務(wù)態(tài)度與服務(wù)意識》、《打造執行型管理團隊》等等。