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食品企業(yè)紅黑榜將定期公布 推進(jìn)分類(lèi)監管
時(shí)間:2014-06-12
“今后,我們將會(huì )同食藥監總局等部門(mén),定期向社會(huì )發(fā)布食品誠信企業(yè)‘紅名單’和失信企業(yè)‘黑名單’,將制售假冒偽劣、有毒有害食品的不法分子公之于眾。”10日,中央精神文明建設指導委員會(huì )辦公室專(zhuān)職副主任徐令義表示。當日,由國務(wù)院食品安全辦、中央文明辦等17個(gè)部門(mén)主辦的2014年全國食品安全宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)暨第六屆中國食品安全論壇在京舉行。
近年來(lái),我國食品安全治理體系逐步健全,但一些領(lǐng)域假冒偽劣、違法犯罪問(wèn)題還很?chē)乐?。國?wù)院食品安全委員會(huì )辦公室主任、國家食品藥品監督管理總局局長(cháng)張勇說(shuō),保障食品安全,重要的是要提升治理能力,必須拿起“德治”和“法治”兩大武器。
目前,食藥監總局正積極研究開(kāi)展基于食品種類(lèi)風(fēng)險分級管理的食品安全抽檢監測工作,并區別設定非法添加與禁用物質(zhì)、農獸藥殘留、污染物、致病菌等檢驗監測的項目指標,根據食品種類(lèi)風(fēng)險等級,擬訂實(shí)施重點(diǎn)突出的抽檢監測計劃和方案,穩步推進(jìn)食品安全等級分類(lèi)監管。
此外,圍繞推行食品安全強制性標準問(wèn)題,國家衛計委食品安全標準與監測評估司司長(cháng)蘇志說(shuō),2013年,國家衛計委完成了近5000項食品標準的清理工作,2015年將基本完成食品安全現行相關(guān)國家標準的整合和標準體系建設。