服裝精益生產(chǎn)流程規范管理進(jìn)修

課程介紹
課程描述　　當下服裝企業(yè)面臨的最大困惑：由于行業(yè)間的惡性競爭，員工流動(dòng)性大，不僅專(zhuān)業(yè)技能差，職業(yè)道德素質(zhì)普遍較低，責任感嚴重缺乏。班組長(cháng)、主管、廠(chǎng)長(cháng)、部門(mén)經(jīng)理多數還是憑經(jīng)驗和感覺(jué)指揮現場(chǎng)生產(chǎn)，管理思路、心態(tài)和觀(guān)念、規范管理能力、工作責任感、思考應變能力、程序操作管理執行力、部門(mén)之間溝通協(xié)調能力、現場(chǎng)組織指揮能力、及時(shí)解決問(wèn)題的能力、遠遠跟不上企業(yè)發(fā)展需要。
　　生產(chǎn)程序混亂，職任不明確，員工流動(dòng)頻繁，操作工藝不規范，生產(chǎn)進(jìn)度總是不能按時(shí)交貨而賠空運，不僅失去企業(yè)誠信，而且遭受經(jīng)濟損失。要改變這種現狀，企業(yè)需從內部整合著(zhù)手，通過(guò)培訓強化培訓教育，改變陳舊觀(guān)念，逐步提升各級主管和員工的實(shí)際操作技能和職業(yè)道德素質(zhì)，愛(ài)崗敬業(yè)的品格。將個(gè)人成長(cháng)與企業(yè)發(fā)展緊密聯(lián)系在一起，善于復制培訓教育自己的下屬，發(fā)揮創(chuàng )造性思維，強化成本意識，懂得用心思考，用正確的方法做正確的事，走"向素質(zhì)要效益，向管理要利潤"的路子。
　 生產(chǎn)現場(chǎng)管理混亂的不良現向有：
1. 班組長(cháng)、主管、廠(chǎng)長(cháng)對生產(chǎn)工藝要求是懂非懂，生產(chǎn)進(jìn)度缺乏具體實(shí)施計劃，“盡量抓緊”“差不多”“我也沒(méi)有辦法”常常掛在嘴邊作為任務(wù)完不成的理由。
2. 品質(zhì)意識差，不開(kāi)產(chǎn)前分析會(huì )事前控制，而是每次等問(wèn)題出現去補救，每天在忙于“救火”工作。
3. 管理者為了管人而管，自己言行不一，想到那里做到那里，沒(méi)有真正做到用正確的方法去做正確的事。
4. 關(guān)鍵時(shí)刻管理者缺乏主動(dòng)性及現場(chǎng)統籌、組織指揮能力，每次出貨總是忙、亂、差、錯。
5. 出了問(wèn)題不是先解決為主，而是扯皮、責怪、罵人、逃避和推御責任。
6. 部門(mén)之間團結協(xié)作意識差，總是以自我為中心，不顧大局，甚至給工作配合設定阻力。
7. 大多數組長(cháng)通常喜歡講：“我跟他說(shuō)過(guò)了”“這不是我的錯”“差不多就行了”不負責任的話(huà)。
8. 缺乏成本核算、數字、和表格規范管理的概念，從不做規范的現場(chǎng)記錄，經(jīng)理問(wèn)話(huà)常常是一問(wèn)三不知。
9. 部門(mén)之間工作不協(xié)調，崗位職責不清，方向無(wú)目標、行動(dòng)無(wú)計劃、操作無(wú)責任感。人與人之間勾心斗角、拉幫結派，消極怠工，影響團結。
10. 現場(chǎng)生產(chǎn)流程管理不規范，程序混亂無(wú)先后，組長(cháng)不會(huì )寫(xiě)工序測工時(shí)，計件工價(jià)不合理，造成員工情緒化。每到月終發(fā)工資總有扯不清的員工鬧到辦公室或找老板投訴。11.生產(chǎn)工藝資料既不標準化又不規范發(fā)放，什么資料該發(fā)給誰(shuí)？誰(shuí)審核？轉交給誰(shuí)？如何存檔編號裝訂等等，看上去總是亂糟糟，要尋一份資料更是難上難。
12. 面輔料采購無(wú)具體計劃，跟進(jìn)不力，該到的沒(méi)到，不該到的先到，嚴重影響生產(chǎn)部門(mén)進(jìn)度和交期。倉庫發(fā)放時(shí)手續不清，管理制度不建全，經(jīng)常缺件少數，反復補數，增加了成本。
13.部門(mén)管理者缺乏組織紀律性，原則性不強，執行力不夠，自身的職業(yè)道德素養和愛(ài)崗敬業(yè)的態(tài)度就有問(wèn)題，更談不上去教育下屬。
14. 員工散漫，經(jīng)常請假，工作效率低下，整天抱怨工資低，人員流動(dòng)頻繁，車(chē)間總是到尾期大量交貨到后道，嚴重返修無(wú)人問(wèn)津，最后通宵也不能按時(shí)交貨，造成客戶(hù)投訴扣款。
15. 外發(fā)跟單沒(méi)有程序，經(jīng)常發(fā)錯料，與加工廠(chǎng)關(guān)系緊張，質(zhì)量控制更是一頭霧水，常有帶款出貨的事件發(fā)生。
16. 經(jīng)理、廠(chǎng)長(cháng)缺乏整體規范能力和對員工整體素質(zhì)教育培訓的能力，一個(gè)缺乏企業(yè)文化的企業(yè)就等于沒(méi)有靈魂，也就談不上凝聚力和忠誠度。
　　以上十六個(gè)方面反映了服裝企業(yè)目前的內部管理現狀，要改變就必需很下決心，從提高人的素質(zhì)開(kāi)始，通過(guò)針對性的培訓來(lái)改變陳舊的思維模式和觀(guān)念，不斷接受新的管理理念和管理技能，從內部挖潛力，真正走“向素質(zhì)要效益，向管理要利潤”的路子！
課程目標　　通過(guò)培訓幫助學(xué)員調整思路，改變陳舊觀(guān)點(diǎn)，明確自己的崗位職責，懂得了如何運用規范操作流程來(lái)管理生產(chǎn)，執行程序操作，有計劃的完成每一批定單。培訓強化主管質(zhì)量、進(jìn)度的雙重意識，用積極心態(tài)和責任感對待自己的工作。通過(guò)培訓主管掌握如何培養下屬和時(shí)間管理分配技巧，提高了自身現場(chǎng)組織指揮能力、思考應變能力、程序操作執行能力、主動(dòng)溝通協(xié)調能力和現場(chǎng)解決問(wèn)題的能力。
課程對象 經(jīng)理、廠(chǎng)長(cháng)、生產(chǎn)各部門(mén)主管、班組長(cháng)、總檢、跟單、業(yè)務(wù)采購。
課程大綱 第一講 服裝企業(yè)規范管理基礎
一、服裝企業(yè)如何組建科學(xué)的組織架構？
　1、科學(xué)組織結構是企業(yè)健康發(fā)展的基礎[結構圖]
　2、職權清晰，相互制約
　目標:精兵簡(jiǎn)政，責權清晰，優(yōu)化資源
二、如何設計科學(xué)的現場(chǎng)管理操作程序？
　1、軟 件 設計科學(xué)的現場(chǎng)管理流程[流程圖]?
　2、硬 件 分析產(chǎn)品結構，科學(xué)擺放設備
　目標:科學(xué)利用資源，降低投入成本
三、如何編制部門(mén)操作程序？
　1、流程圖表的重要作用？
　2、如何編制圖表[演示]
　3、圖表文檔如何管理
　目標:完善規范圖表文件，提高工作效率。
第二講 服裝企業(yè)崗位考核及分配方案
四、如何制定人性化的崗位考核制度？
　1、人性化考核制度與崗位職責掛鉤
　2、制度監督和有效執行
目標:理解制度，尊重人性，自覺(jué)執行
五、如何制定與生產(chǎn)相配套的計件工資計算方案？
　1、設計激勵型的工資計算方法，增強凝聚力
　2、如何把握員工心理平衡點(diǎn)---公平、公正、公開(kāi)
目標 實(shí)現企業(yè)、員工利益雙蠃，穩定員工隊伍
第三講 服裝企業(yè)現場(chǎng)管理實(shí)務(wù)
六、業(yè)務(wù)管理與技術(shù)管理是生產(chǎn)進(jìn)度的“雙刃箭”
　1、業(yè)務(wù)與技術(shù)如何協(xié)調配合
　2、面輔料跟進(jìn)的溝通技巧
　3、發(fā)散性思維、預測力在制板、打樣中的作用
　4、制板、打樣與客戶(hù)有效溝通能降低風(fēng)險成本
　目標:發(fā)揮業(yè)務(wù)、技術(shù)“雙刃箭”作用
七、縫制車(chē)間工序分析---質(zhì)量、產(chǎn)量“一箭雙雕”
　1、如何規范裁床的操作流程？
　2、裁床如何與車(chē)間配合降低損耗？
　3、如何進(jìn)行工序分析和工藝操作分析？
　4、如何編排工序流程，品質(zhì)進(jìn)度“一箭雙雕”？
　5、品質(zhì)監控的十一個(gè)重要步聚和方法？
　6、生產(chǎn)廠(chǎng)長(cháng)、QA現場(chǎng)督查
　7、如何計劃生產(chǎn)進(jìn)度？
　8、制定個(gè)人目標產(chǎn)量減輕出貨壓力？
　9、如何控制印、繡花、成衣染色、洗水品質(zhì)？
　10、如何快速訓練新員工，提升老員工的操作技能？
　目標:強化技能，提高效率
八、后整車(chē)間如何精心策劃“包裝美容”讓客戶(hù)滿(mǎn)意
　1、如何做好后整理產(chǎn)前工序流程分析？
　2、如何訓練員工規范操作提高品質(zhì)進(jìn)度？
　3、如何制定后整工序統一質(zhì)量標準？
　4、何控制后整的品質(zhì)和進(jìn)度？
　5、如何控制成品、輔料的損耗、確保出運數準確？
　6、緊急出貨主管如何現場(chǎng)指揮？
　7、陪同客戶(hù)驗貨的技巧、策略
　目標:抓住重點(diǎn)，應變自如
九、外發(fā)規范操作流程及品控技能
　1、如何謹慎選擇加工單位？
　2、如何與加工單位有效溝通？
　3、如何跟進(jìn)外發(fā)面輔料，控制損失？
　4、如何有效控制縫制品質(zhì)，及時(shí)解決問(wèn)題？
　5、如何跟進(jìn)后整流程，控制品質(zhì)和進(jìn)度，數據準確？
　6、如何做好收尾工作？
第四講 服裝企業(yè)現場(chǎng)管理者管理技能
十、如何培養工作責任感？
　1、責任感的定義及表現形式
　2、培養批判性思考問(wèn)題，溝通及合作能力
　3、學(xué)會(huì )有效分配時(shí)間，堅持程序化操作原則
　4、快速學(xué)習新知識，培養創(chuàng )新和應變能力
　5. 善于思考總結，養成記錄生產(chǎn)過(guò)程的習慣
　6. 培養換位思考和形象表述的能力
　7. 把“真麻煩”從人生的字典中除去，有始有終做好每一件有用的小事
十一、如何做一個(gè)能讓員工信服的主管？
　1、不斷提升自己的技術(shù)指導操作水平，學(xué)習新知識
　2、培養自信、做情緒和時(shí)間的主人
　3、培養語(yǔ)言表達能力，培訓員工共同成長(cháng)
　4、尊重關(guān)心下屬，敢于承擔責任
　5、公平、公正、公開(kāi)處事為人
　6、言行一致，組織指揮能力強
　目標:提升自身素質(zhì)，發(fā)揮個(gè)人潛能
十二、現場(chǎng)管理過(guò)程中必須具備的幾種能力
　1、頭腦風(fēng)暴法---用正確的人和正確的方法做正確的事
　2、預測能力---預防操作失誤的雙保險
　3、管理者如何---妙用鼓勵，激發(fā)潛能
　4、主動(dòng)與團隊協(xié)作、快速反應、果斷解決問(wèn)題的能力
　5、善于發(fā)現問(wèn)題解決及時(shí)，敢于承擔責任的能力
　6、緊急出貨時(shí)現場(chǎng)組織指揮、號召力
　7、靈活運用PDCA流程解決問(wèn)題
　8、企業(yè)管理者的十項品德
　9、企業(yè)管理者的十四項能力
　目標:培養理性思維，訓練認知能力，發(fā)揮員工潛能