當前位置: 首頁(yè) > 資料下載
相關(guān)最新下載資料
- 廣東叛逆孩子教育學(xué)校,廣東清遠麥田
- 認證漢語(yǔ)教師資格證在上海是怎么展
- 外國兒童漢語(yǔ)夏令營(yíng)讓你更好接觸中
- 人才隊伍建設調研方案DOC
- 人才儲備制度
- 人才儲備管理制度
- 人才儲備管理流程及制度
- 后備人才儲備管理辦法10.20
- 關(guān)于人才儲備制度通知
- 公司人才儲備管理及培養辦法
相關(guān)熱門(mén)內訓課程
- 銀行服務(wù)標準化培訓
- 外企醫藥銷(xiāo)售代表的標準化流程
- 銀行網(wǎng)點(diǎn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)標準與主動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)技巧
- 電力企業(yè)現場(chǎng)作業(yè)標準化管理
- 銀行臨柜人員的服務(wù)標準化訓練
- 醫療器械電氣安全設計的標準與實(shí)踐
- 紡織品驗貨標準培訓
- 銀行服務(wù)標準化訓練
- 標準工時(shí)與效率改善
- 標桿管理與標準化建設
相關(guān)熱門(mén)公開(kāi)課程
健身房衛生管理標準 | |
資料大?。?6KB | |
文件格式:.doc | |
推薦星級: | |
需要積分:0 點(diǎn) | |
資料類(lèi)別:3 | |
瀏覽次數:873 | |
發(fā)布時(shí)間:2011年7月11日15:50 |
資料介紹: |
●見(jiàn)到顧客要主動(dòng)問(wèn)候、歡迎。 ●當顧客要求用飲料時(shí),要聽(tīng)清顧客要求,服務(wù)要及時(shí)準確。 ●顧客簽單時(shí)服務(wù)員要注意單據簽得清楚、準確與否,并告訴顧客離開(kāi)時(shí)到服務(wù)臺結賬。 ●顧客離開(kāi)時(shí),及時(shí)把顧客用過(guò)的餐具清理干凈。 附1:飲料收款程序 (1)吧臺不收現金,顧客點(diǎn)飲料時(shí)由吧臺服務(wù)員開(kāi)出飲料單。 (2)飲料單應盡快由服務(wù)員送到服務(wù)臺。 (3)柜臺服務(wù)員保存好所有單據,等顧客到服務(wù)臺結賬時(shí)出示,顧客認可后到收款員處交款。 附2:庫房出入庫程序(飲料、客用品) (1)月初根據計劃安排,填好申領(lǐng)單,交給康樂(lè )部秘書(shū)。 (2)待接通知后,到康樂(lè )部將申領(lǐng)的飲料、客用品等領(lǐng)回存于小庫房,并做好記錄。 (3)出庫時(shí)做好記錄。 (4)做到一天一清點(diǎn)。 (5)月底上交庫房清點(diǎn)表,再根據需要填寫(xiě)申領(lǐng)表。 (6)主管、領(lǐng)班對各庫房情況進(jìn)行不定期的檢查、監督。 附3:交班及營(yíng)業(yè)后工作程序 (1)早班與晚班交接班時(shí),應將交接情況填寫(xiě)在交接班表上并簽字,注意班次的銜接,不得出現兩班之間因工作交代不清而工作混亂。 (2)交接時(shí)召集全體員工開(kāi)交接班會(huì ),布置工作,安排崗位,傳達上級指示,振奮精神。 (3)晚班員工上班后按崗位對整體環(huán)境做簡(jiǎn)單的整理及清潔。 文件名 健身房吧臺服務(wù)標準 |
下載地址: |
您還沒(méi)有登陸?馬上登陸 |
下載說(shuō)明: |
1、本站所有資料,目前只針對會(huì )員開(kāi)放,登陸后即可下載資料; |