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臺球廳服務(wù)質(zhì)量標準

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發(fā)布時(shí)間：2011年7月11日17:15

資料介紹：

●服務(wù)人員應熟悉臺球廳工作內容和服務(wù)程序，掌握臺球比賽的規則和記分方法，有一定的示范指導能力。
●服務(wù)員能準確使用禮貌用語(yǔ)，能區別不同服務(wù)對象，對?？湍芊Q(chēng)呼冠以姓氏的尊稱(chēng)或職銜；對新顧客能主動(dòng)介紹本球廳的特色和服務(wù)內容。
●門(mén)口迎賓服務(wù)員應面帶微笑，上身稍微向前傾，立在門(mén)口迎接并主動(dòng)問(wèn)候后，引導顧客進(jìn)入球廳。
●柜臺服務(wù)員為顧客登記、開(kāi)單、開(kāi)計時(shí)器等要準確快捷，要在兩分鐘內完成。
●廳面服務(wù)員應根據服務(wù)臺的安排引導顧客到指定的球臺，協(xié)助顧客挑選球桿，為顧客碼球。當顧客開(kāi)始打球后，服務(wù)員應站在不影響打球的位置上，隨時(shí)注意顧客的其他需求。
●當顧客打球結束后，服務(wù)員應將球桿擺在桿架上，將球碼放整齊，將臺面清理干凈。
●顧客需要示范或陪打時(shí)，陪打員應認真服務(wù)，動(dòng)作應符合規范，并能根據顧客的心理要求掌握輸贏(yíng)尺度。

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