洪仕斌：蘇泊爾事件拷問(wèn)商業(yè)生態(tài)環(huán)境

    時(shí)間：2011-10-26

        “愛(ài)是天下最美味，創(chuàng )意廚房好生活。”瑯瑯上口的廣告詞，帶著(zhù)蘇泊爾的氣息，走進(jìn)了廣大消費者的視線(xiàn)中。廣告中溫馨的畫(huà)面，很輕易的便博取了眾多消費者的青睞。憑借廣告的影響、浙商的誠信，這些年蘇泊爾越做越大。但最近出現的“質(zhì)量門(mén)”，卻把蘇泊爾耗資億萬(wàn)打造的形象毀于一旦。 
       
          據《北京商報》10月15日報道，哈爾濱市工商局道外分局的執法人員在檢查中發(fā)現，大量“蘇泊爾”不銹鋼器皿不合格，存在錳含量超標、鎳含量不達標的問(wèn)題。蘇泊爾200元以下的產(chǎn)品全部存在問(wèn)題，從今年8月至今，哈市工商部門(mén)已經(jīng)先后查扣蘇泊爾不銹鋼器皿共計1000余件，涉及型號81種。 
       
           蘇泊爾“質(zhì)量門(mén)”的發(fā)生，并不是一個(gè)偶然。在近段時(shí)間，不管?chē)鴥冗€是國外品牌，都相繼暴露出質(zhì)量問(wèn)題，當這種質(zhì)量門(mén)成為社會(huì )的“共性問(wèn)題”時(shí)。那么此次“蘇泊爾事件”，就絕非是一個(gè) “偶然事件”的發(fā)生，其打擊的也不僅僅是蘇泊爾。同時(shí)，對其他企業(yè)也起著(zhù)敲響警鐘的作用，而更多的是拷問(wèn)，現今企業(yè)的銷(xiāo)售價(jià)值鏈合理性以及商業(yè)價(jià)值觀(guān)正確性。  

回歸“蘇泊爾事件”時(shí)，可以發(fā)現兩個(gè)特性： 
          一是為什么有問(wèn)題的產(chǎn)品，都是200元以下的呢？
          蘇泊爾推出200元以下的產(chǎn)品，原意在吸引中低檔消費者，薄利多銷(xiāo)。但公司都是以盈利為目的，200元以下的產(chǎn)品除去產(chǎn)品原材料成本，以及高昂的營(yíng)銷(xiāo)（廣告費、促銷(xiāo)費、進(jìn)場(chǎng)費等）成本，假如剩下的并沒(méi)有多大的利潤可圖。而廠(chǎng)商為了更大的利潤，只能大大壓縮成本進(jìn)行節流。而在壓縮成本時(shí)，外部的成本如進(jìn)場(chǎng)費、促銷(xiāo)費、廣告費等等，那是“一個(gè)都不能少（壓縮）”，所以只能從內部的原材料上下“功夫”,最后造成質(zhì)量問(wèn)題，就只能由消費者買(mǎi)單。此時(shí)，就會(huì )產(chǎn)生蘇泊爾在制造不銹鋼器皿的原材料想辦法，鎳鉻系金屬的價(jià)格較高，相比較而言錳鉻系金屬的價(jià)格低一些，便選擇了價(jià)格比較便宜的錳。俗話(huà)說(shuō)：“只有錯買(mǎi)，沒(méi)有錯賣(mài)”。
           二是其營(yíng)銷(xiāo)成本中的廣告宣傳費偏重。
           2011年半年報顯示，僅這一項高達到5219萬(wàn)，而公司的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)費用僅為1335萬(wàn)元。俗話(huà)說(shuō)：貨好還得宣傳巧。在這個(gè)信息傳播高速發(fā)展的時(shí)代，廣告深深的影響了人們的購買(mǎi)行為。企業(yè)為了提高產(chǎn)品的知名度，便會(huì )在廣告上大量投入。而蘇泊爾公司就廣告宣傳費這一項高達5219萬(wàn)（開(kāi)發(fā)費只占廣告費的四分之一），如果再加上進(jìn)場(chǎng)費、促銷(xiāo)費等等營(yíng)銷(xiāo)其他費用。其實(shí)，原本200元的產(chǎn)品成本也許并不高，但因大量的廣告投入、高昂的進(jìn)場(chǎng)費，產(chǎn)品促銷(xiāo)費等等原因，使得原本不算貴的產(chǎn)品，加入這些附加成本后，成本陡然升高，無(wú)形中就加重了企業(yè)經(jīng)營(yíng)壓力，也就造就了企業(yè)“窮者思變”。 
      
            眾所周知，年前人大代表講過(guò)的一個(gè)案例：吳姓司機，常年在廣東和遼寧之間來(lái)回跑。這位司機說(shuō)，“最好”的情況下，一趟運費27500元，油費8080元，過(guò)路過(guò)橋費和輪渡費用8978元，一位司機工資4-5000元，其他費用2000元。這樣算下來(lái)，從遼寧到廣東一個(gè)來(lái)回，正常運輸是不能賺到錢(qián)。再加上車(chē)貸12000元每月，按正常跑運輸就一定會(huì )出現虧損。所以很多司機為了賺錢(qián)，一是超載，二是想盡辦法逃過(guò)路費。 
       
            產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，人們早已司空見(jiàn)慣，但這種不足為奇，卻又讓人每每聽(tīng)聞膽顫心驚。這不僅僅涉及了商者的道德問(wèn)題，還和整個(gè)商業(yè)環(huán)境有著(zhù)密切的關(guān)系。在市場(chǎng)經(jīng)濟這個(gè)大背景下，每個(gè)企業(yè)都在擠破腦袋的為自己的產(chǎn)品做宣傳，你若是不隨波逐流，那就只能等著(zhù)淘汰。還有渠道成本、促銷(xiāo)成本等，是芝蔴開(kāi)花節節升高。再加上時(shí)代高速發(fā)展，物價(jià)飛漲、缺乏統一標準、市場(chǎng)競爭激烈等問(wèn)題，也逼迫著(zhù)企業(yè)在良心與利益面前做出選擇。 
       
            如今，產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題層出不窮，蘇泊爾“質(zhì)量門(mén)”不是第一個(gè)，倘若我們的商業(yè)環(huán)境依舊沒(méi)有絲毫的改善，那也絕不會(huì )是最后一個(gè)。