如何籌建經(jīng)濟型酒店

【培訓對象】
酒店中、高層管理者

【培訓收益】


一．經(jīng)濟型酒店開(kāi)業(yè)總經(jīng)理崗位職責
1．開(kāi)業(yè)總經(jīng)理崗位職責描述
2．開(kāi)業(yè)總經(jīng)理主要職責
二．經(jīng)濟型酒店開(kāi)業(yè)工作流程和內容
1．酒店開(kāi)業(yè)工作流程
2．酒店開(kāi)業(yè)時(shí)間倒計時(shí)表
三．經(jīng)濟型酒店開(kāi)業(yè)工作內容
1．人員準備
（1）酒店開(kāi)業(yè)總經(jīng)理到位
（2）前期準備
（3）經(jīng)濟型酒店人員定編
（4）酒店人員招聘
（5）酒店人員招聘的主要渠道
2．員工培訓
（1）培訓計劃
（2）入職培訓
3．銷(xiāo)售準備
（1）人員配備和工作任務(wù)
（2）銷(xiāo)售計劃
（3）廣告宣傳
（4）組織銷(xiāo)售
（5）營(yíng)銷(xiāo)策略
（6）具體銷(xiāo)售措施
（7）前期銷(xiāo)售注意事項
4．物品采購
（1）中央采購
（2）自行采購
（3）物品到貨
（4）采購流程
5．證照辦理
（1）名稱(chēng)核準
（2）資料獲取
（3）文件準備
（4）申請受理
（5）檢查驗收
（6）辦理程序
6．開(kāi)荒清潔
（1）開(kāi)荒清潔程序
（2）安全提示
（3）工具和清潔劑的使用
7．房號編排
（1）房間號編排的審定流程
（2）編排原則
8．鑰匙管理制度
（1）客房機械鑰匙管理
（2）其它備用鑰匙管理
（3）其他制度
（4）附表
四．經(jīng)濟型酒店開(kāi)業(yè)工作支持部門(mén)和項目
五．經(jīng)濟型酒店開(kāi)業(yè)工作支持部門(mén)工作細項
六．經(jīng)濟型酒店開(kāi)業(yè)驗收程序和標準
1．工程驗收
2．開(kāi)業(yè)檢查
（1）開(kāi)業(yè)檢查標準
（2）開(kāi)業(yè)審批程序
（3）開(kāi)業(yè)檢查未完工作
七．經(jīng)濟型酒店開(kāi)業(yè)參考資料和**酒店標準手冊
1．**標準手冊
2．開(kāi)業(yè)參考資料