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林長(cháng)青 深圳常青藤酒店管理有限公司總裁、酒店六常管理創(chuàng )始人、中國酒店精確化管理體系創(chuàng )始人；勞動(dòng)保障部高級人力資源師；2010年被評為“中國酒店業(yè)誠信建設先進(jìn)人物”，2010年榮獲金橄欖獎“亞洲酒店業(yè)最佳顧問(wèn)”，全國上百家咨詢(xún)管理公司特聘顧問(wèn)；清華大學(xué)酒店總裁班、華中科技大學(xué)餐飲經(jīng)理人班、澳門(mén)國際公開(kāi)大學(xué)酒店MBA班等全國知名院校特約教授。
林長(cháng)青老師一直致力于普及中國酒店六常管理，以提升中國的酒店業(yè)整體管理水平為終身奮斗事業(yè)！著(zhù)有暢銷(xiāo)書(shū)：《管理之舞》、《餐飲飯店六常管理》、《餐飲飯店優(yōu)秀領(lǐng)班》、《六常管理行動(dòng)日志》等；管理音像：《酒店80/90后員工管理新思維》、《酒店服務(wù)意識與現場(chǎng)銷(xiāo)售技巧》、《酒店和餐飲績(jì)效考核》、《酒店和餐飲領(lǐng)導力》、《酒店和餐飲成本精確化管理》等受到學(xué)員的一致好評。
酒店如何解決員工招聘難？籌備一家新店如何去招聘？
酒店為何員工流失率那么大？如何讓新人流失率降低80%？
員工為何工作沒(méi)有積極性？企業(yè)如何通過(guò)績(jì)效考核方案提高員工積極性？
酒店成本越來(lái)越高，每項成本比率多少比較合適？如何通過(guò)六常管理減少企業(yè)浪費，提高企業(yè)利潤的20%？
酒店六常如何讓水、電、煤氣消耗率分別降低20%？
酒店六常如何讓人工成本、家私損耗、采購成本分別降低20%？
酒店六常為何能提高營(yíng)業(yè)額20%？
酒店六常如何讓員工工作出錯率降低80%？
酒店六常如何讓廚房地面做到整潔干凈、無(wú)水無(wú)油漬？
酒店六常如何讓經(jīng)理人更有計劃性地開(kāi)展工作？
酒店六常如何讓員工自律地做好崗位職責要求、遵守制度？
酒店六常為何能提高顧問(wèn)滿(mǎn)意度，通過(guò)六常個(gè)性化服務(wù)100%計劃的服務(wù)策略給顧客驚喜？
酒店六常為何能提高員工工作效率，同樣工作時(shí)間完成更多項目？
酒店六常為何能減少企業(yè)安全事故發(fā)生，降低安全成本？
酒店六常如何幫助企業(yè)物品管理更合理性，減少物品浪費和破損？
酒店六常如何維護企業(yè)設備使用，減少故障和維修成本？
酒店六常如何讓經(jīng)營(yíng)3年的酒店設施完好無(wú)缺？
酒店六常如何讓管理人員從瑣碎的事物中解脫出來(lái)，有能力有計劃地開(kāi)展管理工作？
通過(guò)本課程學(xué)習，教您導入六常管理體系，一個(gè)月之后就能立竿見(jiàn)影！
一、實(shí)施酒店六常先要解決人的問(wèn)題。
二、酒店六?？梢粤羧?，也可以減少人員編制10%以上。
三、酒店六常3C管理模式。
四、酒店六常如何讓員工提高積極性？
五、六?？?jì)效=？
六、酒店成本越來(lái)越高，六常如何降低10%以上成本？
七、通過(guò)六?？刂泼恳坏拦ば?，減少浪費。
八、酒店六常目標是什么？
九、什么是酒店六常？
酒店餐飲企業(yè)董事長(cháng)、總經(jīng)理、副總、總監、培訓經(jīng)理、人事部經(jīng)理、倉庫、工程等管理人員以及對此課程感興趣的人士。
